Mi perro ha comido uvas o pasas: por qué son peligrosas y qué hacer
Las uvas, las pasas y el tamarindo pueden dañar los riñones del perro. Qué cantidad se considera de riesgo según el Merck Veterinary Manual, qué síntomas aparecen, en cuánto tiempo y qué hacer.
Las uvas y las pasas son de los alimentos más traicioneros para un perro: no huelen a peligro, se comen a puñados y el daño no se ve hasta uno o dos días después, cuando los riñones ya están afectados. El Merck Veterinary Manual incluye en el mismo grupo al tamarindo.
Por qué son tóxicas
Durante años no se supo qué sustancia causaba el problema. El Merck Veterinary Manual, en un capítulo elaborado por el Centro de Control de Intoxicaciones Animales de la ASPCA, recoge como principio tóxico propuesto el ácido tartárico, presente en concentraciones altas en uvas, pasas y tamarindo.
La explicación que da el manual es que los perros manejan mal este tipo de ácidos orgánicos: no tienen los transportadores necesarios para eliminarlos, de modo que se acumulan en las células de los túbulos del riñón y las dañan. Que el contenido de ácido tartárico varíe mucho de una fruta a otra explicaría por qué unos perros enferman con poca cantidad y otros no.
Qué cantidad es peligrosa
El manual da una referencia orientativa: más de una uva o pasa por cada 4,5 kg de peso puede contener suficiente ácido tartárico para dañar el riñón.
| Peso del perro | Uvas o pasas a partir de las cuales hay riesgo |
|---|---|
| 5 kg | Más de 1 |
| 10 kg | Más de 2 |
| 20 kg | Más de 4 |
| 30 kg | Más de 6-7 |
Cálculo propio a partir del criterio del Merck Veterinary Manual (1 uva o pasa por cada 4,5 kg). Es orientativo: no hay una dosis «segura» garantizada.
Como el contenido de tóxico cambia tanto entre frutas, no uses esta tabla para quedarte tranquilo. Sirve para entender que en un perro pequeño bastan muy pocas, y que cualquier ingesta merece una llamada al veterinario.
Dónde se esconden
- Pasas sueltas, en mezclas de frutos secos o en barritas de cereales.
- Pan, bollería y galletas con pasas.
- Muesli y cereales de desayuno.
- Salsas, chutneys o dulces con tamarindo.
- Uvas en el frutero o las que caen al suelo en una celebración.
Síntomas y evolución
Según el Merck Veterinary Manual:
- La mayoría de los perros afectados tiene vómitos o diarrea en las 6-12 horas siguientes.
- Otros signos: decaimiento, falta de apetito, dolor abdominal, debilidad, deshidratación, mucha sed y temblores.
- La insuficiencia renal, con poca o ninguna orina, se desarrolla entre 24 y 72 horas después.
El manual es claro sobre el pronóstico: cuando el perro deja de orinar, la mayoría no sobrevive salvo con diálisis. Por eso la clave es actuar antes de que aparezcan los síntomas.
Qué hará el veterinario
El tratamiento que describe el manual se basa en dos pasos: descontaminación temprana (provocar el vómito con fármacos y reducir la absorción) y fluidoterapia intravenosa intensiva durante al menos 48 horas, vigilando la función renal. Es un tratamiento hospitalario: no se puede hacer en casa.
No intentes provocar el vómito por tu cuenta con agua salada u otros remedios caseros: pueden causar otros problemas. Si el veterinario cree que hay que hacerlo, te dirá cómo o lo hará en la clínica.
Prevención
- No le des uvas ni pasas como premio, ni siquiera «una».
- Guarda el pan, la bollería y los frutos secos fuera de su alcance.
- Avisa a niños e invitados: es un error frecuente darles uvas porque parecen fruta sana.
Hay más alimentos de uso diario que son peligrosos para perros y gatos. Repasa la lista en Alimentos tóxicos para perros (y gatos): la lista con dosis y síntomas y, si el problema ha sido el chocolate, consulta Mi perro ha comido chocolate: cuánto es peligroso y qué hacer.
Preguntas frecuentes
Se ha comido una sola uva, ¿pasa algo?
Depende del tamaño del perro y de la uva. El Merck Veterinary Manual sitúa el riesgo en más de una uva o pasa por cada 4,5 kg, pero el contenido de tóxico varía mucho entre frutas. Llama a tu veterinario: es él quien decide si hay que actuar.
¿Las uvas sin pepitas o peladas son seguras?
No hay motivo para pensarlo. El tóxico que se propone, el ácido tartárico, forma parte de la propia fruta, así que quitar las pepitas o la piel no lo elimina. Trátalas igual que cualquier otra uva.
¿Y los gatos?
El Merck Veterinary Manual menciona informes anecdóticos de fallo renal en gatos y hurones, pero ningún caso publicado. Por precaución, no les des uvas ni pasas.
Fuentes consultadas
- Merck Veterinary Manual — Grape, Raisin, and Tamarind (Vitis spp, Tamarindus spp) Toxicosis in Dogs (C. Hayes, ASPCA Animal Poison Control Center; revisión de septiembre de 2024)
- Merck Veterinary Manual — Food Hazards (para propietarios)
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